促销活动几乎贯穿全年，可见竞争异常激烈。近年来，我国水产品出口量和出口额均出现不同程度的上涨，其中出口额增速较快，这主要是由于国际水产品价格上涨引起的。可见经销商分化将成为新常态。从整体形势来看，15年草鱼、罗非价格和14年基本持平。其中，养殖水产品产量4762万吨，增长4.9%;捕捞水产品产量1688万吨，增长3.5%。
珠江三角水产行业的发展方向和行业的瓶颈主要体现在哪些当面
近年来，我国水产品出口量和出口额均出现不同程度的上涨，其中出口额增速较快，这主要是由于国际水产品价格上涨引起的。另外，我国国内市场的消耗量也在加大，沿海、沿江、珠三角、长三角一带是水产品主要市场，总体来看，我国是一个水产养殖为主的大国，在水产品方面实现了自给自足，并且出口大于进口，而进口的也只是与我国水产品有互补的产品。（前瞻产业研究院《互联网对中国水产行业的机遇挑战与应对策略专项咨询报告》）
一、2014年水产行业情况分析
1、饲料行业处在转折的分水岭：饲料行业经过30多年的快速发展，2013年、2014年连续两年出现容量下滑，整体容量估计下滑4%以上。饲料企业开始加速淘汰，2015年注册饲料企业才7000出头，短短一年时间淘汰了3000多家企业，估计到2017年就只有5000家企业了。大量的企业倒闭或者兼并，说明强者更强、弱者更弱，所以说2014年是饲料企业转折的分水岭。
2、竞争异常激烈：2014年新年伊始战争就打响，饲料厂为了争夺经销商，许多企业相继召开招商会推出送奔驰、送宝马活动;为了抢夺养户则推出各种名目繁多的促销活动：如一吨送6包、旅游、抽奖等等。促销活动几乎贯穿全年，可见竞争异常激烈。
3、养殖处在供需平衡状态：2014年养户趋向理智。由于遭遇2012年、2013年连续两年的市场低迷，很多养户感觉到高密度高产量不一定带来高效益。养户开始理智放苗、理智投喂，养殖密度进一步下降;这有利于降低饲料成本提升经济效益，而且单亩投喂并没有降低。由于养户的理智行为养殖基本处在供需平衡状态。
2014年我国水产品产量6450万吨，比上年增长4.5%。其中，养殖水产品产量4762万吨，增长4.9%;捕捞水产品产量1688万吨，增长3.5%。
2008-2014年我国养殖水产品产量情况
4、水产价格全年高位运行：
从草鱼价格图表可以看出全年草鱼价格基本在5.2元/斤以上，远高于成本价4.6元/斤。
从罗非鱼价格图表可以看出全年价格远高于4元/斤的养殖成本，养殖效益可观。
近年来，我国水产品出口量和出口额均出现不同程度的上涨，其中出口额增速较快，这主要是由于国际水产品价格上涨引起的。另外，我国国内市场的消耗量也在加大，沿海、沿江、珠三角、长三角一带是水产品主要市场，总体来看，我国是一个水产养殖为主的大国，在水产品方面实现了自给自足，并且出口大于进口，而进口的也只是与我国水产品有互补的产品。
二、2015年行业趋势分析
1、
饲料企业倒闭将成为新常态：进入2014年饲料的竞争态势已经发生根本性改变，过去靠营销模式或者靠专业化取胜的企业可能面临新的挑战。现在企业综合优势非常重要，如采购优势、技术优势、营销优势、团队建设优势等等综合优势显得越来越重要。很多小厂可能在每一方面都没有优势，有的可能就是灵活优势，但缺少了竞争力优势灵活都显得苍白无力;因此未来几年饲料企业的倒闭将成为新常态。
2、经销商分化成为新常态：两年前我说过经销商基本是十年一轮回，但到了今天可能变成了5年或者3年。今天经销商资金势力、经营能力以及对厂家的选择等都导致了经销商分化的加剧。许多经销商是靠赊销、靠关系、靠促销来赢得养殖户的;而对厂家的选择主要追求的是价格低、促销多、利润多。殊不知这些厂家正是未来要淘汰的厂家，这无疑加剧了经销商的分化淘汰。可见经销商分化将成为新常态。
3、养殖户分化将成为新常态：养殖行业经过几十年的发展，有一大批养殖户成长起来，成为行业的精英。但是市场上还有80%以上的散养群体，这些群体大部分是20-30亩鱼塘，两夫妻养殖，还要生孩育女，行情好可勉强维持生计，一旦行情差全家人就没有着落。而现在打工一族每月都有3000-4000元的收于，散养和打工一族来比都没有竞争力，这加剧散养群体的退出。可以说养殖户分化将成为新常态。
4、普通鱼价格将处在较高水平：2015年广东鱼塘养殖面积不会有大的变化，罗非、草鱼的养殖密度也不会有大的变化，养户处在比较理性的阶段，供需基本持平。从整体形势来看，15年草鱼、罗非价格和14年基本持平。因此，养户不必过多的担心鱼价，关键是提升管理水平，只要养好鱼就可以赚钱。
三、水产行业竞争情况分析
1、选择有竞争力的企业：新常态下竞争是必然的，但作为经销商如何在竞争中取胜则是非常关键的，关系到经销商的生存和发展。前段时间报道安徽康达尔破产倒闭，20多家供应商血本无归。饲料厂一旦倒闭可能使经销商馅入困境或者倒闭，所以要想长期稳定可持续发展就要选择综合势力强的公司。综合势力强的公司能提供市场上最优产品、帮助你规划经营、打通融资渠道、服务好养户，是你发展的坚强后盾，解决你的后顾之忧。
2、选择有竞争力的经销商：作为养户要选择有竞争力的经销商。有竞争力的经销商主要体现在：一，经销商是和有竞争力的厂家合作，经营的品牌少1-2个，或者专销;二，经销商的资金势力雄厚，能在资金困难的时候帮助你;三，经销商的服务意识要强，处处为客户着想，能帮助你搞好养殖。
3、优化养殖模式：如草鱼+罗非(1+1)养殖模式、鲫鱼套养模式、鲮鱼的套养模式在一定的时间内将很有市场。
4、做好投喂管理：选择优质饲料，合理投喂。部分养户行情不好就降低投喂率或者投低档料，这样因投喂质量差、投喂不足等导致产量低下、饵料系数大幅度上升而增加单斤鱼的成本;导致严重亏损。建议无论在什么情况下都要做好投喂管理，以降低单斤鱼的饲料成本，切不可看行情投喂。
根据国家统计局发布的数据：2012年全年水产品产量5906万吨，比上年增长5.4%。其中，养殖水产品产量4305万吨，增长7.0%;捕捞水产品产量1601万吨，增长1.3%。
2013年全年水产品产量6172万吨，比上年增长4.5%。其中，养殖水产品产量4547万吨，增长6.0%;捕捞水产品产量1625万吨，增长3.5%。
2014年全年水产品产量6450万吨，比上年增长4.5%。其中，养殖水产品产量4762万吨，增长4.9%;捕捞水产品产量1688万吨，增长3.5%。
中国每人每天要吃掉多少粮食?
1. 按照每人每天0.8斤的平均消耗量计算，中国13亿人口每天所需的粮食总量为52万吨。2. 数据显示，中国大陆目前人口超过13亿，每天城乡食品消费总额超过30亿元。
3. 每天消费的粮食超过80万吨，这一数字相当于一个大型粮食生产基地全年产量。
4. 猪肉消费量每天达到6万吨，这意味着每天大约有100多万头生猪被宰杀。
5. 植物油每天消费量超过2万吨，相当于每天要消耗掉60万亩油菜所产的油。
6. 糖的每天消费量超过1.6万吨，这表明每天大约要消费掉4.8万亩甘蔗地所产的糖。
7. 鲜蛋每天消费量达到1870万公斤，即每天要消费掉18.6万只良种蛋用鸡全年产的蛋。
8. 水产品每天消费量接近1955万公斤，这个数字几乎相当于云南省水产品一年产量的一半。
9. 每天消费的卷烟达到2.2亿盒，如果将这些烟盒三盒一叠排成直线，总长度将超过6266.6公里，比中国东西最宽处的国土宽度还要长1200公里。
10. 酒类每天消费量达到3.6万吨，全年累计消费的酒量足以装满1.5个杭州的西湖。
11. 生活用布每天消费量达到3.6万千米，这个长度几乎可以绕地球赤道一周。
12. 每天消费的煤炭超过60万吨，这一数字相当于一个大中型煤矿的全年产量。
13. 每天购买的报纸数量达到5000万份，如果要运输这些报纸，大约需要400多辆中型货运汽车。
味精和甜味剂合用是否有什么不良后果
香味增强剂（风味增强剂） 香味增强剂是一种食品添加剂，能改善食品感官性质，使食品更加美味可口，并能促进消化液分泌和增进食欲，是食品加工不可少的重要配料，对提高食品质量，促进食品品种的开发起重要作用。食品香味增强剂包括酸味剂、甜味剂、鲜味剂、咸味剂、辛香剂等。 1992年，世界各国用于食品的酸味剂共有20多种，总产量在50万吨左右，美国总耗量11万吨左右，主要有7个品种：柠檬酸、富马酸、已二酸、磷酸、乳酸、酒石酸、马来酸。日本有14个品种，年需要量约3万吨。中国允许使用的酸味剂15种，需要量约5万吨左右，其中以柠檬酸为最多，其次为食用醋酸和乳酸，用于食品的富马酸、苹果酸、已二酸是近年来开发的新品种，偏酒石酸和琥珀酸尚待开发。 1992年，世界甜味剂的产量超过1亿万吨，美国消耗营养型甜味剂410万吨，主要是果葡萄糖浆和山梨糖醇，非营养性甜味剂0.3万吨。日本蔗糖年需要量280万吨，果葡萄糖浆100多万吨，APM60吨，甜菊甙200吨。 甜味剂的发展趋势是生产和使用低热量高甜度的合成或天然甜味剂品种，其中以APM为代表品种。新开发的还有蔗糖氯代衍生物，索吗啶 ，甘草甜素。 中国允许使用的甜味剂有11种：糖精钠、甜密素、异麦芽酮糖、天门冬酰苯丙氨甲酯（甜味素APM）、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、甜菊糖甙、甘草、甘草酸一钾及三甸钾，乙酰磺胺酸钾。 鲜味剂以味精（谷氨酸一钠）为主，是世界上除食盐之外，耗用量最多的调味剂。中国1990年的产量达25万吨，生产单位达200多家，其他各国的总产量在30-35吨左右。近年来，核苷酸类的调味剂发展十分迅速，由于这类调味剂具有特别强的增鲜作用，尤其是与味精合用时具有明显的协同增效作用，一般可增加鲜味10～20倍，因此发展迅速。此外，各种肉、禽、水产品的抽提液和各种动、植物和酵母的水解物或抽提物，近年来在崇尚天然和健康食品的方向发展趋势下，发展迅速，并深受广大消费者的欢迎，如酵母抽提物1991年产量达3.5万吨。酵母提取物含有丰富的核甘酸，即可直接用作调味剂，也可用作生产肉类香精的原料，同时具有比单纯味精或肌苷酸、鸟苷酸更完善的风味。而味精因在西方有争议而有日益下降的趋势。废电池为何不能扔掉？有哪些害处?
电池的危害 汞、砷、铅、镉、镍、铬等金属通过土壤和水在农作物与水生生物体内大量积聚，人食用这些含重金属的产品后可导致严重的疾病甚至死亡。如摄入过多汞会得“水俣病”，摄入过多镉会得“痛痛病”等。而水一旦受到重金属的污染，即使采用最先进的消毒方法处理，也无济于事，这些污染是很难除掉的。 你知道吗？我们身边随便扔掉的废旧电池就是导致重金属污染的重要来源之一。 一、废电池的危害 科学调查表明，一颗钮扣电池弃入大自然后，可以污染60万升水，相当于一个人一生的用水量。而中国每年要消耗这样的电池70亿只…… 目前我国电池生产企业有1400多家，1999年已达到150亿节。我国约有3．66亿个家庭每年大约需要电池近44亿节。，而且多数在国内消耗。与世界不少国家相比，我国废电池回收率极低。据了解，我国生产的电池有96％为锌锰电池和碱锰电池，其主要成分为锰、汞、锌、铬等重金属。废电池无论埋在大气中还是深埋在地下，其重金属成分都会随渗液溢出，造成地下水和土壤的污染，日积月累，会严重危害人类健康。 1998年《国家危险废物名录》上定出汞、镉、锌、铅、铬为危险废弃物： 汞：汞即水银，是一种液体金属。比重13.6，熔点-39.3℃、沸点357℃。汞在常温下即可蒸发，其蒸气无色无味，比空气重七倍。汞及其化合物毒性都很大，特别是汞的有机化合物毒性更大。鱼在含汞量0.01－0.02毫克/升的水中生活就会中毒；人若食用0.1克汞就会中毒致死。汞及其化合物可通过呼吸道、皮肤或消化道等不同途径侵入人体。当汞进入人体后，即集聚于肝、肾、大脑、心脏和骨髓等部位，造成神经性中毒和深部组织病变，引起疲倦，头晕、颤抖、牙龈出血、秃发、手脚麻痹、神经衰弱等症状，甚至会出现精神混乱，进而疯狂痉挛致死。有机汞还能进入胎盘，使胎儿先天性汞中毒，或畸形，或痴呆。汞的毒性是积累性的，往往要几年或十几年才能反应出来。食物链对汞有相当大的富集能力。如淡水鱼和浮游植物对汞的富集倍数为一千，淡水无脊椎动物为十万，海洋植物为一百，海洋动物为二十万。食用被汞污染的水产品，产生甲基汞中毒，关．头晕，四肢末梢麻木，记忆力减退，神经错乱，甚至死亡，还影响孕妇胎儿畸形。 铅：铅的分子量是278，是一个重金属元素，重金属元素进入人体内会使体内的蛋白质发生变性，也就是使蛋白质正常功能受到损坏，从而使人体不能发挥正常的功能。食用含铅食物，会影响酶及正常血红素合成，影响神系统，铅在骨骼及肾脏中积累，有潜在的长期影响。 镉：镉是一种毒性很大的重金属，其化合物也大都属毒性物质。震惊世界的日本“痛痛痛”就是因镉污染而致。含镉的矿山废水污染了河水及河两岸的土壤、粮食、牧草、通过食物链进入人体而慢慢积累，在肾脏和骨骼中。会取代骨中钙，使骨骼严重软化，骨头寸断；镉会引起胃脏功能失调，干扰人体和生物体内锌的酶系统，使锌镉比 降低，而导致高血压症上升。镉毒性是潜在性的。即使饮用水中镉浓度低至0.1毫克/升，也能在人体(特别是妇女)组织中积聚，潜伏期可长达十至三十年，且早期不易觉察。资料表明，人体内镉的生物学半衰期为20～40年。镉对人体组织和器官的毒害是多方面的，且治疗极为困难。因此，各国对工业排放“三废”中的镉都作了极严格的规定。日本还规定，大米含镉超过1毫克/公斤即为“镉米”，禁止食用。日本环境厅规定0.3ppm为大米中镉浓度的最高正常含量。由于镉化合物具有程度不同的毒性，用任何方法从废水中除镉，只能改变其存在任何方法从废水中除隔，只能改变其存在方式和转移其存在的位置，并不能消除其毒性。因此，镉废水的处理应尽量与回收利用结合。 铬：铬是一种具有银白色光泽的金属，无毒，化学性质很稳定，不锈钢中便含有12%以上的铬。常见的铬化合物有六价的铬酐、重铬酸钾、重铬酸钠、铬酸钾、铬酸钠等；三价的三氧化二铬(铬绿、Cr2O3)；二价的氧化亚铬。铬的化合物中以六价铬毒性最强，三价铬次之。据研究表明，铬是哺乳动物生命与健康所需的微量元素。缺乏铬可引起动脉粥样硬化。成人每天需500－700微克铬，而在一般伙食中每天仅能提供50－100微克。红糖全谷类糙米、未精制的油、 小米、胡萝卜、豌豆含铬较高。铬对植物生长有刺激作用，微量铬可提高植物收获量；但浓度稍高，又可抑制土壤内有机物质的硝化作用。铬酸、重铬酸及其盐类对人的粘模及皮肤有刺激和灼烧作用、并导致伤、接触性皮炎。这些化合物以蒸气或粉尘方式进入人体，均会引中鼻中隔穿孔、肠胃疾患、白血球下降、类似哮喘的肺部病变。皮肤接触铬化物，可引起愈合极慢的“铬疮”，当空气中铬酸酐的浓度达0.15～0.31毫克/立方米时就可使鼻中隔穿孔。三价铬还是一种蛋白凝聚剂。有人认为，六价铬可诱发肺癌。此外，六价铬，特别是铬酸对下水系统金属管道有强文化馆作用，浓度2为0.31mg/l的重铬酸钠即可腐蚀管道。含3.4-17.3mg/l的三价铬废水灌田，就能使所有植物中毒。铬的污染主要由工业引起。铬的开采、冶炼、铬盐的制造、电镀、金属加工、制革、油 漆、颜料、印染工业，都会有铬化合物排出。如制革工业通常处理一吨原皮，要排邮含铬410mg/l的废水50－60吨；若每天处理原皮十吨，则年排铬72－86吨。铬进入人体内，分布于肝、肾中，出现肝炎和肾炎病理。 这些电池的组成物质在电池使用过程中，被封存在电池壳内部，并不会对环境造成影响。但经过长期机械磨损和腐蚀，使得内部的重金属和酸碱等泄露出来，进入土壤或水源，就会通过各种途径进入人的食物链.生物从环境中摄取的重金属可以经过食物链的生物放大作用，逐级在较高级的生物中成千上万地富积，然后经过食物进入人的身体，在某些器官中积蓄造成慢性中毒。日本的水俣病就是汞中毒的典型案例。 废旧电池的危害与我们的对策 日益增长的垃圾产量正在使我们居住的星球超负荷运转，层出不穷的公害事件、"垃圾围城"早已为我们敲响了警钟。如何实现无害化、减量化、资源化已是当务之急。"放错了地方的资源"是近年来人们对垃圾的重新认识。实行垃圾分类将使能够回收的垃圾废物实现物尽其用，变废为宝。 就体积和重量而言，废电池在生活垃圾中是微不足道的，但它的害处却非常大，电池中含有汞、镉、铅等重金属物质。汞具有强烈的毒性，铅能造成神经紊乱、肾炎等；镉主要造成肾损伤以及骨疾－骨质疏松、软骨症及骨折。若把废电池混入生活垃圾中一起填埋，久而久之，惨出的重金属可能污染地下水和土壤。 电池在我们生活中的使用量正在迅速增加，已深入到我们生活和工作的每一个角落。WALKMAN、BP机、移动电话、照相机、计算器。目前，全国的电池消费量在70亿只左右。据预测，到2000年仅BP机的电池用量就将达到15.5亿只。这些电池若未得到妥善处理，将直接或间接地危害人们的身体健康。实施并倡导废旧电池分类收集活动为越来越多的人们所认识，并得到越来越多的重视、支持和参与--与其分散污染，不如集中治理。 从我做起，从身边每一件小事做起，是我们的座右铭。关爱身边环境、参与废旧电池的分类回收利用是我们每一个人的责任和义务。个人的行为也许微不足道，但把我们每个人的力量联合起来，便足以托起一种文明，一种与自然共生的文明，一种可持续发展的文明。展开全部