大闸蟹不属于海鲜类，是湖蟹的一种，淡水养殖即可，盐分浓度过高，会加快大闸蟹的死亡，同时也不要用自来水养大闸蟹，因其中含有氯等有害物质，也会造成大闸蟹的快速死亡。中华绒螯蟹形态独特、肉味鲜美、营养丰富，是水产珍品，历来受中国民众喜爱。高浓度的硫化氢会损害鱼类和蚌类的中枢神经系统，并可能导致疾病或死亡。低于此浓度可能会影响鱼类的摄食，引发浮头现象，甚至导致大量死亡。
养大闸蟹要用什么水
养大闸蟹要用湖水或河水。大闸蟹不属于海鲜类，是湖蟹的一种，淡水养殖即可，盐分浓度过高，会加快大闸蟹的死亡，同时也不要用自来水养大闸蟹，因其中含有氯等有害物质，也会造成大闸蟹的快速死亡。大闸蟹：
大闸蟹即中华绒螯蟹，弓蟹科绒螯蟹属动物，分布在亚洲北部、朝鲜西部、中国东部沿海湖泊河流及泰晤士河流域。
中华绒螯蟹营养成分分析如下：食用部分100克中含量，水分71.0克、蛋白质14.0克、脂肪5.9克、碳水化合物7.4克、热量582.0千焦耳、灰分1.8克、钙128.0毫克、磷145.0毫克、铁13.0毫克、维生素A为5900国际单位、硫胺素0.03毫克、核黄索0.71毫克、尼克酸2.7毫克。
中华绒螯蟹形态独特、肉味鲜美、营养丰富，是水产珍品，历来受中国民众喜爱。几千年来，赞美中华绒螯蟹的美食之篇不绝于世，古人有“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”之说，每当“九九”重阳节之时，中华绒螯蟹黄满膏腻，赏菊食蟹成为时尚。
请问水产养殖对水源，水质有什么要求？
1. 水温：适宜的温度范围是18至35℃，其中25至32℃是最适宜的生长温度。2. pH值：理想的pH范围是6.5至8.5。低于6.5时，肥效会降低，且氨氮和硫化氢的毒性会增加，可能导致缺氧和浮头现象。
3. 盐度：盐度应控制在0至1%之间。过高的盐分会影响淡水中生物的生长和繁殖。
4. 氨氮：氨氮浓度应保持在0至0.02mg/L。高于0.5mg/L时，可能会导致鱼类无法正常进食和呼吸，甚至死亡。
5. 硫化氢：硫化氢的浓度应控制在0至0.1mg/L。高浓度的硫化氢会损害鱼类和蚌类的中枢神经系统，并可能导致疾病或死亡。
6. 亚硝酸盐：亚硝酸盐的浓度应保持在0至0.02mg/L。高于0.5mg/L时，可能会引发疾病或死亡。
7. 有效磷：有效磷的浓度应维持在0.2至1mg/L。低于0.2mg/L时，可能会影响水中优质藻类的生长，不利于鳙、鲢、蚌等生物的养殖。
8. 透明度：水体的透明度应保持在20至30厘米。过高的透明度可能意味着肥度不足，而过低的透明度会影响光合作用。
9. 溶解氧：溶解氧的浓度应不低于3mg/L。低于此浓度可能会影响鱼类的摄食，引发浮头现象，甚至导致大量死亡。
在水产养殖中，了解和控制水的化学性质至关重要。溶解气体、溶解氧、硫化氢、氨氮以及其他无机盐和有机物质的含量都需要得到适当的监管和管理。
水产养殖中，什么养的水是好水？
水质怎么样，是盐度的问题啊还是酸碱等盐度大一些可考虑养殖南美白对虾、罗非鱼等 小龙虾 小龙虾 黑鱼 鲶鱼水产养殖水质怎么调水，肥水各种水质详细介绍
调水质需要根据自己池塘水质来调，并不是别人怎么说，就怎么去做。是需要到你池塘观看之后，现场指导的。如果要肥水的话，我这边可以给你个建议，可以使用多元肥水膏。【用法与用量】使用前混合加水稀释，晴天上午全池泼洒。每亩使用400-500克。或每桶用15-20亩水面。视水质肥瘦程度经常使用；冬季底温，酌情增加用量。
【适用范围】海蜇、贝类、海参、虾类、蟹类、鱼类等水产动物养殖过程中的肥水或藻类培养。