是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是最好的垂钓和食用鱼。银鲈作为新引进的食用鱼，具有优良性状，如外形美观、肉质细嫩、少肌间刺，鱼肉覆盖率达52%以上，含蛋白质18.9%以上，含8种以上对人体有益的氨基酸，氨基酸含量达61.56%。
水产品养殖有哪些
水产品养殖的种类
一、鱼类养殖
鱼类是水产品养殖中最为常见的一类。包括各种淡水鱼和海水鱼，如鲤鱼、鲈鱼、鳗鱼、罗非鱼等。鱼类养殖涉及池塘养殖、网箱养殖和流水养殖等多种方式，根据鱼类的生活习性选择合适的养殖环境。
二、虾类养殖
虾类养殖也是重要的水产品养殖业的一部分。主要包括对虾、小龙虾等。虾类养殖需要特定的水质和环境，比如盐度、温度等，因此多在沿海地区或是能够调控水质的养殖池中进行。
三、贝类养殖
贝类养殖主要涉及各种贝类，如扇贝、蛤蜊、牡蛎等。贝类养殖多在沿海地区进行，利用海水环境进行培育。贝类养殖不仅提供了新鲜食材，也是海洋生态系统的重要组成部分。
四、蟹类养殖
蟹类也是水产品养殖的重要种类之一。包括河蟹、海蟹等。蟹类养殖需要注意水质管理、饲料投喂以及疾病防控等方面，以确保蟹类健康成长。
以上就是对水产品养殖种类的简要介绍。不同的水产品有着不同的生活习性和养殖要求，因此在实际养殖过程中需要根据具体情况进行选择和管理，以确保水产品的质量和产量。
水产品养殖有哪些种类
1. 淡水养殖种类繁多，主要包括鱼类、甲壳类以及其他水生生物。鱼类如长春鳊、鲫鱼、鲤鱼和团头鲂等，甲壳类则有南美白对虾、大闸蟹和罗氏沼虾等。此外，还有如中华鳖、巴西龟、锦鲤和金鱼等特色品种。2. 海水养殖同样丰富，涉及鱼类、贝类、藻类和甲壳类等多个类别。鱼类有梭鱼、比目鱼、鲈裂山鱼和大黄鱼等；贝类则有文蛤、扇贝和杂色蛤等；藻类中常见的是海带和紫菜；甲壳类则包括灯笼虾和对虾等。
养殖方式也多样，包括稻田养殖、海洋养殖和池塘养殖等，各自适应不同的地理环境和经济条件。
水产养殖！水产类的东东都有哪些？
鱼类学名
一、鲤鱼鱼
二、草鱼 三、鲢鱼和鳙鱼 四、青鱼 五、鲫鱼类 六、团头鲂 一、鳜鱼 二、鳗鲡 三、乌鳢 四、月鳢 五、黄鳝 六、泥鳅 七、胡子鲇（本地胡子鲇；泰国胡子鲇；埃及胡子鲇） 八、大口鲇 九、长吻鮠 十、鲟鱼类 十一、银鱼（太湖新银鱼） 一、罗非鱼（尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、红罗非鱼 二、虹鳟鱼 三、淡水白鲳 四、加州鲈 五、斑点叉尾鮰 六、大口胭脂鱼 虾、蟹类学名
1、青虾 2、罗氏沼虾 3、南美白对虾 4、斑节对虾 5、刀额新对虾 6、河蟹 美国牛蛙(Rana catesbeiana) 非洲牛蛙(Pyxicephalus adspersus) 南美牛蛙(Leptodactylus pentadactylus)
中国畜牧街
养什么水产最有经济价值
以下几种非常不错的。一、匙吻鲟
匙吻鲟是北美（美国）产的一种名优大型的淡水经济鱼类，其食性类似我国的鳙鱼，以浮游动物为饵料，属滤食性鱼类，但也能摄食水蚯蚓和人工配合饲料。匙吻鲟是淡水鱼中生长较快的鱼类之一，10cm左右的鱼苗当年可达0.5kg以上，是池塘，尤其是水库、湖泊养殖的优良品种。匙吻鲟具有极高的经济价值，成鱼肉多刺少，鱼肉含蛋白质18.1%，肉质细嫩鲜美，可直接加工成菜肴或加工成高级的生鱼片；也可制作成熏鱼或罐头，其价格70―80美元/公斤，在国际市场上供不应求。成年雌鱼卵含蛋白质高达20.6%，是名贵滋补品，可制作鱼子酱，在国际市场上畅销不衰，供不应求，售价达400―500美元/公斤，被誉为“黑色金块”。鱼鳔和脊索可制成鱼胶，鱼皮可加工成高极皮革制品。另外脊索含有抗癌因子KH2，是鲨鱼的4至5倍，因此极具药物开发前景。
二、鲥鱼
鲥鱼在鱼类分类学上属于鲱形目、鲱科、鲥属（Hilsa），曾与黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼并称中国历史上的“四大名鱼”， 驰誉千百年。
三、美国金虎斑鱼
美国虎斑鱼又称美国黄鱼，分布于美国东部各大湖泊。该鱼通体金黄，鱼体沿侧分布有墨绿色条状花纹，形态高雅优美，肉质富有弹性，肉瓣显著，润滑甘甜，无腥、异味，无肌间刺，属肉食性鱼类，生长适温在20℃-28℃，极适于高密度养殖。适盐范围较广、喜聚群、易驯化、生长较快、抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、极易活运等特点。在美国倍受消费者青睐，具有很高的经济价值和推广价值，养殖前景十分广阔。
四、澳洲银鲈
澳洲银鲈原产地是澳州昆士兰省的Morry-Darling河流体系。是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是最好的垂钓和食用鱼。银鲈性温和、不会相互残食、养成率高、饲料换肉系数高、生长速度较快。该鱼环境适应性强，广温广盐，易驯化。银鲈可工厂化养殖，也可在水库网箱养殖，亦适宜于在各地淡水池塘，水库养殖，并可在海涂咸淡水中养殖，某些方面与罗非鱼的网箱养殖模式极其相仿。银鲈作为新引进的食用鱼，具有优良性状，如外形美观、肉质细嫩、少肌间刺，鱼肉覆盖率达52%以上，含蛋白质18.9%以上，含8种以上对人体有益的氨基酸，氨基酸含量达61. 56%。同时银鲈有一块油团，出油率高。其富含高度不饱和脂肪酸，尤其是被称之为脑黄金的“DHA和防止动脉硬化的“EPA含量均大大地超过了真鲷、黑鲷、黄鱼等名贵鱼类。
五、银盾鱼
银盾鱼是美国的一种高档淡水经济鱼类，其生物学特性及养殖方法、要求基本类同于我国的鳜鱼，并且其对水环境要求低，食性更广，抗病力更强。
六、澳洲宝石鲈
澳洲宝石鲈属鲈形目鱼类，是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是最好的垂钓和食用鱼。宝石鲈的生长速度较快，在适宜的水温条件下，其生长速度可达800克/12个月。环境适应性强，在水温10-38℃范围内均能生存，投饲硬颗粒料，饲料好解决。宝石鲈可工厂化养殖，也可在水库网箱养殖，亦适宜于池塘养殖。其依据是宝石鲈饲养过程中有集群抢食、生长快速、抗病力强等优良性状，某些方面与罗非鱼、建鲤的网箱养殖模式极其相仿。
七、漠斑牙鲆
漠斑牙鲆隶属鲽形目，鲆科，牙鲆属。该鱼原产于美国，分布于大西洋美国佛罗里达洲北部沿海和墨西哥湾沿海。其肉质鲜美、比日本牙鲆更为细腻滑爽和富有弹性，并具有杂食性、适盐范围广，经变态后的幼鱼可直接在淡水中养殖、喜聚群、生长快，适宜条件下当年可达1斤、抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、易活运等特点。在美国、日本、韩国等倍受消费者青睐，具有很高的经济价值和推广价值，养殖前景十分广阔。