为了加快水产养殖业的发展,国家及相关政府部门已经出台了一系列支持政策,为该行业创造了良好的发展环境。根据《2022世界渔业和水产养殖状况》报告,全球渔业和水产养殖总产量在2020年达到了历史新高,达到2.14亿吨,其中1.78亿吨为水生动物,3600万吨为藻类。从养殖面积来看,2021年全国水产养殖面积为7009.38千公顷,同比下降0.38%。海水养殖面积增至2025.51千公顷,同比增长1.50%,而淡水养殖面积则为4983.87千公顷,同比下降1.12%。
未来水产养殖的出路在哪里?
水产市场的现状及特点目前水产品市场中的品种组成主要表现为:大路货多、优质产品相对少,低档货多、高档产品相对少。过去人们对水产品的需求比较单一,现在由于生活水平的提高,对水产品市场需求也朝多样化、优质化方向发展,这就出现低档、普通的大路货销路虽好价格却不高,优质产品高价却供不应求,甚至出现有些品种还得从境外进口的现象。
根据市场动态调整养殖品种
当前,广大养殖者、行业管理部门都在积极进行品种结构调整,寻求提高产业素质、提高经济效益的新途径。但是,不少从业者对如何把握市场的认识肤浅,把“围绕市场进行渔业结构调整”简单地理解为目前市场上什么水产品最赚钱就发展什么,而判断“养什么赚钱”的依据就是目前市场上水产品销售情况。然而,水产品生产比一般农产品生产周期长,价格也比其他产品变化快,市场供求随时都发生变化,“甲鱼热”、“南美白对虾热”的降温就是一个很好的教训。当然,也有少数水产品在很长一段时间内比较畅销,这必然跟在一定时期内养殖还没达到一定规模、技术还未广泛普及等原因有关。
水产养殖业要发展,依然得依靠市场这个杠杆。真正意义上的根据市场动态决定养殖品种指的是把水产生产发展对准市场、把生产的基点由过去的“生产—>市场”转移到“市场—>生产”上来,做好市场分析和判断,注重提高产品的市场适应性和科技含量,注重拓展产品的市场需求空间,捕捉潜在的消费需求,搞好市场预测,把握市场的变化特点和变化规律,做到产品直接面对消费者,贴近消费者。
结合市场精选养殖品种
如何从现有品种中筛选出市场上适销对路的养殖对象,对养殖者来说很重要。商机无处不在,也是经常变化的。只要我们善于从市场上捕捉商机,精选对路的养殖对象,如大规格的鲮鱼、鲫鱼价格不菲,因此在养殖鲮鱼和鲫鱼时规格尽量要大一些。在选择养殖对象时,养殖户要注意以下原则:(1)产出的产品要有市场,包括潜在的市场
水产养殖的发展前景和现状
水产养殖业在我国渔业产业结构中占据重要地位,对促进我国渔业经济发展起到了关键作用。为了加快水产养殖业的发展,国家及相关政府部门已经出台了一系列支持政策,为该行业创造了良好的发展环境。根据《2022世界渔业和水产养殖状况》报告,全球渔业和水产养殖总产量在2020年达到了历史新高,达到2.14亿吨,其中1.78亿吨为水生动物,3600万吨为藻类。我国的水产业发展势头良好,水产品产量稳定增长,市场需求旺盛,价格波动,进出口贸易量和额均有所增加,渔民收入也实现了较快的增长。从养殖面积来看,2021年全国水产养殖面积为7009.38千公顷,同比下降0.38%。海水养殖面积增至2025.51千公顷,同比增长1.50%,而淡水养殖面积则为4983.87千公顷,同比下降1.12%。海水养殖与淡水养殖的面积比例变为28.9:71.1。近年来,随着我国环保意识的增强,多地开展了保护生态环境和整治养殖污染的行动,导致内陆地区的养殖网箱被拆除,虾塘和鱼塘被回填、封井、禁养,沿海地区的滩涂也被划为禁养区,蚝排和蚝桩被拆除,水产养殖面积持续减少。
水产养殖行业的发展前景看好。目前,国内市场的水产消费主要以鲜活水产品为主,但随着生活节奏的加快和新冠疫情的影响,消费者的消费习惯正在改变,对便捷、健康和高性价比的饮食需求日益增加。连锁餐饮企业对标准化生产和降低成本的需求,使得预制水产品受到餐饮行业和个人消费者的青睐,需求量不断上升。科技进步为水产养殖提供了新的发展方向,利用遥感图像、人工智能技术和地理信息系统等技术,可以更准确地了解水产养殖中生物的生长情况,从而做出基于实际生产的调控决策,逐步解决不同养殖环境中的问题。
农业农村部在2021年制定并印发了《“十四五”全国渔业发展规划》,对水产养殖行业提出了具体的要求和规划,目标是到2025年,渔业质量和效益显著提升,水产品供应能力稳步增强,产业结构更加合理,水产养殖业绿色发展取得积极成效。
水产养殖具有重要意义:首先,它能为人类提供高质量的动物蛋白食品;其次,水产养殖业为工业提供了重要的原料,如医药、化工、饲料等行业;此外,水产养殖对于弥补海洋捕捞资源的不足起到了关键作用;最后,水产养殖有助于维持生态平衡,减轻捕捞压力,促进良性生态循环。
我国水产品物流发展现状与对策论文怎样写?开题报告怎样写?急需!!!!
我的意见如下,希望对你有所帮助:一、我国水产品产量情况、进出口情况
二、水产品冷链物流发展现状、特点和存在的问题
三、水产品冷链物流的重要性和地位、及水产安全监测情况
四、国际水产品冷链物流发展现状
五、发展我国水产品冷链物流的意见和建议
如需更多资料,有个网站上海水产行业协会网站你可去搜一下“加快现代水产品物流基地建设的研究与思考”或其他,也许有你要找的资料。