不但车要快,而且要有好的供氧和保温设备,防止海鲜在路上死亡和变质。去水产品产地进行考察,有利于了解批发行情,有利于确定好做生意的目标。而且保存的条件不好,随时都会腐败变质。消费者吃坏了肚子,违反了食品卫生法,做生意的要受连带责任,损失可就大了。
做海鲜水产生意怎么做才能做好呢
做海鲜水产生意做好的方法有要有好的货源、要有好的运输工具、经营的种类尽量丰富等等。
1、要有好的货源
如果你就生活在海边,或者就是渔民,那是最好的了,可以最迅速的获得最新鲜的海鲜,同时也降低了成本。或者能够让一些渔民成为固定的供货方,尽量省去中间环节。
2、要有好的运输工具
海鲜必须鲜活才有好的销路,所以要在最快的时间内运输到销售点,需要有好的货车。不但车要快,而且要有好的供氧和保温设备,防止海鲜在路上死亡和变质。
3、经营的种类尽量丰富
常见的海鲜类别一定要全,各种鱼类、虾类、贝壳类,还有相关的海产品都应该有卖,这样顾客看到丰富的海鲜就会有购买的冲动。另外,顾客原本只想买一种的可能就会多买两种,增加销量。
卖海鲜的秘诀:
1、注意在卖海鲜的时候跟顾客互动,比如一个真诚的问候,比如一个真挚的笑容,比如你给的分量足一点,或者有的时候少要一点钱,让点利给顾客,顾客肯定会成为忠实的回头客的。
2、店面装修一定要干净、整洁、卫生,招牌要做大,货架作成自选形式的,让顾客一进门就有种上档次的感觉。对于海鲜水产品来讲,给顾客一种信任感很重要,多数顾客的心理一般都是店面越干净、宽敞,产品越值得信赖。
3、海鲜水产品要卖得好,先要会做人,不要只图眼前的利益,诚信待客才能细水长流。
4、大胆吆喝出来,把顾客吸引到摊位前,而吆喝是一门艺术,不管用顺口溜也好还是其他的方法,只要能让顾客停留在摊位前就是成功的。
水产生意怎么入手 下面6种方法可以可供你参考
1、对水产品产地进行一番考察。去水产品产地进行考察,有利于了解批发行情,有利于确定好做生意的目标。2、挑选优质水产品批发。水产品种类很多,档次也不一样。所以,要认真考虑好做这种生意一定要做优质的产品,因为质优才会长久有出路。
3、在生意旺盛的水产品批发大市场销售。生意旺盛的水产品批发市场,人流量很大,人口往来非常频繁,这样的地方可以保证很快销售。
4、与酒店、宾馆、饭店等建立合作关系。酒店、宾馆、饭店等餐饮企业每天消费的水产品比较多,与他们合作,这是一个很好的商机。
5、设立适销对路的价格。由于出售的是优质产品,批发的价格可能要高一些,但也不能高得离谱,要让人容易接受。
6、搞好售后工作。只要是合法的要求,只要是能努力做到的,就一定要做到让顾客满意,以便建立长久的生意联系。
新手怎么开始水产生意
现在这个比较难,主要还是经济不景气造成的,各行各业都是如此,很正常,其实应该转换思路,难做的话趁早 转行,目前最好的都在互联网上,
寻觅到适合自己的并不 难的,不懂问我,祝好运,望采纳。
应该怎么想做海鲜生意?
做海鲜生意,要有经验才会买卖兴隆。海鲜、海鲜,一定要新鲜。
首先要有好的进货渠道,保证货物新鲜,有的,要鲜活才可以销售。螃蟹、皮皮虾、类海鲜就一定活的才会有卖点。
死螃蟹、死皮皮虾基本就要降一倍的价钱才可以出售。而且保存的条件不好,随时都会腐败变质。消费者吃坏了肚子,违反了食品卫生法,做生意的要受连带责任,损失可就大了。鱼虾类更会要求保鲜。不会做保鲜,就做不好海鲜生意。
做任何生意,都要在自己熟悉的领域才会驾轻就熟。对自己不熟悉的领域,完全是门外汉,做起来成本可就大了。