海洋水产资源我国水产资源状况中国的水产资源丰富多样，海洋水产品产量占总产量的57.72%，鱼类占据主导地位。在黄海和渤海海域，鱼类资源较为丰富，共有250余种，占中国海洋捕捞总产量的27.9%。东海海域更为壮观，鱼类种类多达440余种，捕捞量占总产量的51.8%，是带鱼、大黄鱼、小黄鱼和乌贼四大经济种类的主要产区。相比之下，南海海区虽然鱼类种类多达近千种，但总体捕捞产量较低，仅占中国海洋捕捞总产量的20.3%。
海洋水产资源我国水产资源状况
中国的水产资源丰富多样，海洋水产品产量占总产量的57.72%，鱼类占据主导地位。据统计，中国海洋鱼类种类大约有1700种，经济鱼类约300种，常见的高产经济鱼类大约有60到70种。沿海藻类种类大约有2000种，虾蟹类约300种，经济软体动物约200种。在黄海和渤海海域，鱼类资源较为丰富，共有250余种，占中国海洋捕捞总产量的27.9%。这里以小黄鱼、鳕鱼和太平洋鲱等为主要捕捞品种，有"天然鱼仓"的美称。东海海域更为壮观，鱼类种类多达440余种，捕捞量占总产量的51.8%，是带鱼、大黄鱼、小黄鱼和乌贼四大经济种类的主要产区。
相比之下，南海海区虽然鱼类种类多达近千种，但总体捕捞产量较低，仅占中国海洋捕捞总产量的20.3%。这里以金枪鱼、鲣、旗鱼、鲨鱼、海龟和玳瑁等珍稀品种为主，显示了其独特的海洋生态多样性。
中国海盐产量占比
我国海盐占比10%。
我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。
中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系，食盐产品可以做到源头可追溯，质量安全有保障。
历史沿革
中国沿海地区从事海盐生产，条件得天独厚。早在炎帝神农时代，宿沙氏就开始“煮海为盐”。东汉许慎《说文解字》：“古者夙沙初鬻海盐。”夙沙即宿沙，一说是黄帝臣，一说为炎帝时诸侯，住今山东渤海莱州湾一带。
20世纪50年代，福建出土了仰韶文化时期“煮海为盐”的生产器具（陶质煮海器具）。21世纪初，中国海盐盐产量约为2000万吨，是世界上海盐产量最大的国家之一。
按其区域分北方海盐区和南方海盐区，北方海盐区包括辽宁、天津、河北、山东、江苏等地，以山东、河北等地为主要产区；南方海盐区包括海南、广东、广西、福建、浙江、台湾等地，以福建、浙江等地为主要产区。
我国海水养殖产量占海洋水产品产量的百分之多少
据统计（2004年），我国海水产品产量26,856,182 吨；海水养殖产量为12,533,061 吨，占海洋水产品总量的46.67%。我国的海水产品商品基地都有哪些？
①海洋商品鱼基地a渤海——传统的经济鱼类有小黄鱼、带鱼、鳓鱼、鲐鱼，以及甲壳类毛虾等，也是我国海参、鲍鱼、扇贝、对虾等海珍品的主要产区，历史上最高年产量为35万吨。20世纪60年代以来，原有的经济鱼类已几乎不复存在。
b黄海——有“天然鱼仓”之称，历史上经济鱼虾类的最高年产量达40万吨，但现已成为海洋渔业资源的贫区，底层鱼类已经严重衰退，如大黄鱼、小黄鱼、带鱼等已不成汛，鲐鱼、鲅鱼、鲳鱼、乌贼、叫姑鱼等已成为主要的捕获对象。渔获量中，主要是小杂鱼，幼鱼一般占一半以上。
c东海——我国最大的渔业基地，产量占我国海洋水产品产量的一半以上。带鱼、大黄鱼、小黄鱼、墨鱼等最为丰富，其中，带鱼、大黄鱼的产量都占全国产量的90%以上，乌贼超过80%，小黄鱼、海蜇占40～50%。舟山渔场是最大的渔场，盛产带鱼、大黄鱼、小黄鱼、乌贼、马面鲐鱼、鲳鱼和鳓鱼等。
d南海——我国海洋水产第二大产区，主产热带、亚热带鱼类，如蓝圆掺、金线、马面纯、带鱼，以及马鲛鱼、青鱼、乌贼、竹夹、小黄鱼、大黄鱼、鲳鱼、石斑鱼、海蜇等，另处，虾、蟹的产量也比较高。
②浅海滩涂养殖基地
a渤、黄海海带养殖基地——产量占全国海带产量的4／5以上。
b黄、东海贻贝养殖基地——主要品种有紫贻贝、厚壳贻贝和翡翠贻贝。
c渤、黄海对虾养殖基地。d南海海岸珍珠养殖基地。e海水鱼养殖基地。
f以辽东半岛、山东半岛海岸为主的海珍品养殖基地。海珍品主要包括鲍鱼、扇贝和海参。