试点险种确定为渔船全损互助保险和渔民人身平安互助保险，中央财政分别补贴保费的25%，渔民人身平安互助保险最高补贴保险金额每人20万元。目前试点区域有辽宁省、山东省、江苏省、福建省、广东省、海南省部分重点渔区。
中国比较大的海水水产养殖场都在哪？
大部分都在沿海城市，以山东，河北，辽宁等沿海省的养殖场居多，例如：
1、天津滨海新区建成的超大型全封闭工厂化内循环海水养殖基地
2、山东省海水养殖研究所
3、辽宁军库海水养殖基地海水养殖产品种类包括：
1、利用海水围塘、滩涂、港湾和近海，对鱼、虾、蟹、贝（包括珍珠）、藻类、海参等海生经济动植物进行养成；
2、海水育苗场对各种海水动植物苗种进行繁殖和保苗；
3、近海牧场的增养殖（如放流、移植、人工渔礁、气泡幕或微电流围网养殖、大型抗风浪网箱养殖等）；
4、优质苗种基因的保护和选育、病虫害防治、环境污染、营养饵料研究、养殖设施改造以及计算机自动养殖控制技术等。
水产养殖业国家扶持的项目有哪些
摘要：水产养殖业是国家农业部门扶持的一种行业，创业者如果选择国家扶持的水产养殖项目，就会有相应的补贴，那么水产养殖业国家扶持的项目有哪些？稻渔综合、智慧渔业、休闲渔业、鱼菜共生、渔光互补这五种模式是受到国家扶持的。下面来了解下水产养殖扶持政策相关内容。一、水产养殖业国家扶持的项目有哪些水产养殖有扶持政策，根据农业部发布的关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见，意见表示，以下五种模式是受到国家扶持的：
1、稻渔生态综合种养模式
这种模式可以充分利用光、热、水、气、土、肥、种等自然资源，最终生产出人们所需要的优质稻米和名优水产品等，比如种水稻时，在稻田里养殖一些稻花鱼、小龙虾，青蛙等，具有“一水两用、一田多收、种养结合、生态循环、绿色发展”，以及“稳定粮食生产、增加农民收入、推进产业扶贫、实现产业富民、加快农（渔）业转型升级”等显著特征，能实现生态效益、经济效益和社会效益最大化。目前农业农村部已开始推广国家级稻渔综合种养示范区工作，并给予部分示范区政策倾向和扶持。
2、智能渔场的智慧渔业模式
智能渔场的智慧渔业模式就是支持发展深远海绿色养殖，鼓励深远海大型智能化养殖渔场建设，引导物联网、大数据、人工智能等现代信息技术与水产养殖生产深度融合。
3、休闲渔业
休闲渔业是我国现代渔业五大产业之一，是水产养殖的三产融合标志性代表，具有巨大的市场前景和良好的发展机遇，我国也将推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业相互融合、协调发展。
4、鱼菜共生的新商业模式
“鱼菜共生”与稻渔生态综合种养模式类似，是一种集蔬菜栽培与高密度鱼养殖为一体的生态系统。鱼产生的排泄废弃物为农作物生长提供富足的营养，经农作物净化吸收的水又可作为养殖水返回。这种模式有三大吸引消费者的亮点：一是“自证清白”，因为有鱼的存在，任何农药都不能使用，稍有不慎会造成鱼和有益微生物种群的死亡和系统的崩溃；二是脱离土壤栽培，避免了土壤的重金属污染，因此鱼菜共生系统蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统土壤栽培；三是鱼菜共生系统蔬菜有特有的水生根系，如果鱼菜共生农场带着根配送的话，消费者很容易识别蔬菜的来源，避免消费者产生这个菜是不是来自批发市场的疑虑。
在食品安全问题备受关注的今天，“鱼菜共生”新商业模式实现了物种之间和谐共生，双方之间形成生态互利关系，是一种可持续循环型的低碳生产模式，这个前景也是非常被看好的，不过实施应用起来有一定的难度。
5、渔光互补的跨界渔业模式
渔光互补模式就是渔业养殖与光伏发电相结合，在鱼塘水面上方架设光伏板阵列，光伏板下方水域可以进行鱼虾养殖，光伏阵列还可以为养鱼提供良好的遮挡作用，形成“上可发电、下可养鱼”的发电新模式，综合收益相当可观。
二、水产养殖扶持补偿标准是多少
1、各类鱼苗补助标准
水产养殖中，并不是所有鱼苗都可获得补助，需满足一定条件，且各地政策不同，补助标准也就不一样，具体的可参考如下：
（1）罗非鱼种苗补助标准：池塘养殖罗非鱼，每亩补助120元，以每亩2000尾计算，每户最高补贴规模12000元，水库养殖罗非鱼每亩补助60元，以每亩1000尾计算，每户最高补贴规模6000元。
（2）对虾种苗补助标准：对虾每亩补助160元，以每亩80000尾计算，每户最高规模补贴8000元。
（3）石斑鱼种苗补助标准：石斑鱼等海水鱼类每亩补助200元，以每亩1000尾计算，每户最高规模补贴10000元。
（4）东风螺种苗补助标准：东风螺每平米补贴20元，以每平米1000粒计算，每户最高规模补贴4000元。
注意：以上均供参考，具体以当地政策为准。
2、渔业互助保险保费补贴
农业农村部启动渔业互助保险保费补贴试点工作。试点险种确定为渔船全损互助保险和渔民人身平安互助保险，中央财政分别补贴保费的25%，渔民人身平安互助保险最高补贴保险金额每人20万元。目前试点区域有辽宁省、山东省、江苏省、福建省、广东省、海南省部分重点渔区。渔民人身平安互助保险试点区域：浙江省岱山县。
3、发展水产养殖业补贴
（1）水产养殖机械补贴
2019年，农业部和财政部预拨下达农机购置补贴款40亿元。补贴资金规模扩大的同时，扩大了农机具购置补贴种类。其中，增氧机、投饵机和清淤机3类水产养殖机械首次纳入补贴目录。
（2）水产良种补贴
水产良种补贴目前在各地进行调研取证，一些地方的水产良种补贴已经启动，但大多数涉及的是经济价值较高的淡水鱼类，所以具体的需去当地相关部门咨询。
4、渔业贷款贴息
水产养殖业贷款贴息目前只在局部地区自行开展，主要对灾害造成的再生产能力下降、对符合地方发展要求的企业技改、新产品开发、固定资产投资等给予贷款贴息。
5、税收优惠
为支持引进和推广良种，加强物种资源保护，发展优质、高产、高效渔业，我国在“十一五”期间对用于培育、养殖以及科学研究与实验的进口鱼种（苗）免征进口环节增值税。
6、渔用柴油涨价补贴
渔业柴油补贴政策是党中央、国务院出台的一项重要的强渔惠渔政策，是渔业历史上获得的资金规模最大、受益范围最广、对渔民最直接的中央财政补助，是中央“三农”政策在渔业的具体体现。2006年~2012年，中央财政共下达渔业柴油补贴资金728.78亿元，占全部补贴资金的81.66％，在几个补贴行业中资金量位居首位。但需要说明的是，在淡水渔业中，只有淡水捕捞渔船可以享受到这一政策，一般的淡水养殖业很少能享受该政策。
养什么水产最有经济价值
以下几种非常不错的。一、匙吻鲟
匙吻鲟是北美（美国）产的一种名优大型的淡水经济鱼类，其食性类似我国的鳙鱼，以浮游动物为饵料，属滤食性鱼类，但也能摄食水蚯蚓和人工配合饲料。匙吻鲟是淡水鱼中生长较快的鱼类之一，10cm左右的鱼苗当年可达0.5kg以上，是池塘，尤其是水库、湖泊养殖的优良品种。匙吻鲟具有极高的经济价值，成鱼肉多刺少，鱼肉含蛋白质18.1%，肉质细嫩鲜美，可直接加工成菜肴或加工成高级的生鱼片；也可制作成熏鱼或罐头，其价格70―80美元/公斤，在国际市场上供不应求。成年雌鱼卵含蛋白质高达20.6%，是名贵滋补品，可制作鱼子酱，在国际市场上畅销不衰，供不应求，售价达400―500美元/公斤，被誉为“黑色金块”。鱼鳔和脊索可制成鱼胶，鱼皮可加工成高极皮革制品。另外脊索含有抗癌因子KH2，是鲨鱼的4至5倍，因此极具药物开发前景。
二、鲥鱼
鲥鱼在鱼类分类学上属于鲱形目、鲱科、鲥属（Hilsa），曾与黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼并称中国历史上的“四大名鱼”， 驰誉千百年。
三、美国金虎斑鱼
美国虎斑鱼又称美国黄鱼，分布于美国东部各大湖泊。该鱼通体金黄，鱼体沿侧分布有墨绿色条状花纹，形态高雅优美，肉质富有弹性，肉瓣显著，润滑甘甜，无腥、异味，无肌间刺，属肉食性鱼类，生长适温在20℃-28℃，极适于高密度养殖。适盐范围较广、喜聚群、易驯化、生长较快、抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、极易活运等特点。在美国倍受消费者青睐，具有很高的经济价值和推广价值，养殖前景十分广阔。
四、澳洲银鲈
澳洲银鲈原产地是澳州昆士兰省的Morry-Darling河流体系。是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是最好的垂钓和食用鱼。银鲈性温和、不会相互残食、养成率高、饲料换肉系数高、生长速度较快。该鱼环境适应性强，广温广盐，易驯化。银鲈可工厂化养殖，也可在水库网箱养殖，亦适宜于在各地淡水池塘，水库养殖，并可在海涂咸淡水中养殖，某些方面与罗非鱼的网箱养殖模式极其相仿。银鲈作为新引进的食用鱼，具有优良性状，如外形美观、肉质细嫩、少肌间刺，鱼肉覆盖率达52%以上，含蛋白质18.9%以上，含8种以上对人体有益的氨基酸，氨基酸含量达61. 56%。同时银鲈有一块油团，出油率高。其富含高度不饱和脂肪酸，尤其是被称之为脑黄金的“DHA和防止动脉硬化的“EPA含量均大大地超过了真鲷、黑鲷、黄鱼等名贵鱼类。
五、银盾鱼
银盾鱼是美国的一种高档淡水经济鱼类，其生物学特性及养殖方法、要求基本类同于我国的鳜鱼，并且其对水环境要求低，食性更广，抗病力更强。
六、澳洲宝石鲈
澳洲宝石鲈属鲈形目鱼类，是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是最好的垂钓和食用鱼。宝石鲈的生长速度较快，在适宜的水温条件下，其生长速度可达800克/12个月。环境适应性强，在水温10-38℃范围内均能生存，投饲硬颗粒料，饲料好解决。宝石鲈可工厂化养殖，也可在水库网箱养殖，亦适宜于池塘养殖。其依据是宝石鲈饲养过程中有集群抢食、生长快速、抗病力强等优良性状，某些方面与罗非鱼、建鲤的网箱养殖模式极其相仿。
七、漠斑牙鲆
漠斑牙鲆隶属鲽形目，鲆科，牙鲆属。该鱼原产于美国，分布于大西洋美国佛罗里达洲北部沿海和墨西哥湾沿海。其肉质鲜美、比日本牙鲆更为细腻滑爽和富有弹性，并具有杂食性、适盐范围广，经变态后的幼鱼可直接在淡水中养殖、喜聚群、生长快，适宜条件下当年可达1斤、抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、易活运等特点。在美国、日本、韩国等倍受消费者青睐，具有很高的经济价值和推广价值，养殖前景十分广阔。
怎样在室内养小龙虾？
小龙虾繁殖优质育苗要点苗种繁育亲虾选择可在上年9月~10月或当年3月~4月选择亲虾，宜挑选10月龄以上，体重30克~50克，附肢齐全，体质健壮，无病无伤，躯体光滑，活动能力强的个体，雌雄虾比例为2∶1或1∶1。雌雄螯虾在外形上特征明显，容易区别。①达性成熟的克氏原螯虾中，同龄虾雄性个体明显大于雌性个体；②体长相近的虾，雄性的螯足粗大，螯足两端外侧有一明亮的红色软疣，雌性螯足相对较小，在螯足上没有软疣，即使有颜色也偏淡；③雄虾的生殖孔开口在第5步足基部，雌虾生殖孔则开口在第3步足基部；④性成熟的雌虾腹部膨大，雄虾腹部相对狭小一些。
亲虾培育亲虾培育池一般采用土池，面积视规模而定。小规模生产其面积从几平方米至几十平方米均可；大规模生产一般在80平方米以上，高者可达2000平方米以上。池水深0.5米~1米，池埂宽1.5米以上。建好进排水系统，四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建防逃墙。须水源充足，水质清鲜无污染，溶氧高，特别是强化培育期间的水体溶氧量要求在4毫克/升以上。池中开挖一些小沟渠，方便在收集虾苗时操作。亲虾放养前15天，每667平方米用生石灰150公斤化水全池泼洒消毒，同时施入500公斤~800公斤腐熟的畜禽粪培肥水质。然后，经过滤注入新水，在池内放入供虾攀缘栖息的隐蔽物，如树枝、树根、竹筒等，并移栽一些水草，水草面积约占培育池面积的1/3。亲虾放养密度应适当，通常9月~10月份选留的亲虾每667平方米放养100公斤~150公斤；3月~4月份选留的亲虾每667平方米放养80公斤~100公斤。放养前用3%食盐水浸浴虾体10分钟，以杀灭病原体。培育期间要加强饲料投喂，可投喂新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料，并添加一部分动物性饲料，如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下脚料等。日投喂量：3月份为亲虾体重的2%~3%，4月份为4%~5%，5月份为6%~8%，每天早、晚各投喂1次，以傍晚为主，占日投饵量的70%。同时加强水质管理，一般每隔10天~15天换水1次，每次换池水1/3；每20天每立方米水体用生石灰20克~25克化水全池泼洒1次，以促进亲虾性腺发育。
繁殖与孵化4月~5月，水温18℃以上时，亲虾便开始交配。雄虾将精子排入雌虾的纳精囊内，受精卵在雌虾腹部附肢游泳足的毛上孵化为稚虾，适宜孵化温度为22℃~28℃。水温在18℃~20℃时，孵化期为30天~40天，水温在25℃时只需15天~20天。稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。稚虾一离开母体，就能主动摄食，独立生活。当发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗。
虾苗培育苗池面积以20平方米~40平方米、水深0.6米~0.8米的水泥池为佳，也可选择面积667平方米~2000平方米、坡比1∶2、水深0.5米~1米的土池，须水源充足，水质较好，进排水方便，建好防逃设施，进行池塘消毒，新建水泥池要先去碱再消毒。然后每667平方米施腐熟的人畜粪500公斤，培育稚虾喜食的天然饵料，如轮虫、枝角类、桡足类等浮游生物。池中除设置树根、竹筒等物外，还要投放一定数量的沉水及漂浮植物，提供稚虾攀援栖息、蜕壳和隐蔽场所。稚虾放养量一般为每平方米放150尾~230尾，虾苗规格保持一致，并选择晴天早晨或阴天投放。放养后的第1周，可投喂磨碎的豆浆，每天喂3~4次；第2周开始以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦、鲜嫩植物茎叶等混合粉碎加工成的糊状饲料，早、晚各投1次，晚上投喂日饵量的70%。日投饲量早期每万尾稚虾为0.25公斤~0.40公斤，以后按池内虾体重的10%左右投饲。培育过程中，每7天~10天换水1次，每次换池水1/3，保持池水溶氧量5毫克/升以上；每20天左右每立方米水体用生石灰20克化水全池泼洒1次，以调节水质和增加水中游离钙的含量，提供稚虾在蜕壳生长时所需的钙质。幼虾经25天~30天培育，通过5~8次生长蜕壳，体长可达3厘米。
小龙虾养殖过程中五大疑问
1．需要何种条件？
答：小龙虾对环境的适应性较强，能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长。水源要充足，水深在1米左右。
2．金鱼缸里能否养殖小龙虾？
答：可以，但无法形成规模养殖，也产生不了经济效益。
3．养小龙虾收益如何？
答：一般每亩放养30斤种虾，可繁殖出200～300斤小龙虾，纯利润可达千元左右。五六年后，即使不投放种虾，亩产也可达200斤。
4．何时开始放养种虾，种虾在哪里购买？
答：一般在每年9月放养种虾，次年5至6月份捕捞上市。最好就近购买种虾，挑选个头大、甲壳坚硬的小龙虾。今年虾源紧俏，有意养殖小龙虾的农户可提前购买种虾圈养，到9月再放养。
5．现在大量推广小龙虾的养殖，是否会对生态、防洪造成危害？
答：小龙虾的破坏力并不强。首先，它需在特定的环境中才能生长繁殖；另外，在水产品中，小龙虾的繁殖能力并不算最强的，一只雌虾可繁殖两百只小虾。目前，小龙虾的出口和国内需求尚供不应求。即使一旦无人食用，小龙虾也极易捕捉，不会造成太大的威胁。此外，小龙虾虽喜打洞，但试验发现，洞深仅二三十厘米，最高的也只有一米多深，且沿着斜线朝地下水方向进行，不会对防洪构成威胁。
淡水小龙虾的工厂化人工繁殖
建立室内水泥池进行工厂化繁殖淡水小龙虾苗种，采用流水或充气结合定期换水的方法，为虾苗生长发育提供良好的环境，可以进行高密度育苗。可根据养殖生产所需苗种，定时提供充足的虾苗。
一、育苗设施。工厂化育苗设施主要有：室内孵化池、育苗池、供水系统、供气系统及应急供电设备等。有条件的育苗厂也可建设室内亲虾暂养池及交配卵池等。繁殖池、育苗池的面积一般12-20平方米，池水深1米左右，建有进、排水系统及供气设施，进、排水管道以塑料制品为好。繁殖池及育苗池的建设规模，应根据本单位生产规模及周边地区虾苗市场需求量而定。
二、抱卵虾放养及幼体孵化。工厂化育苗所用的亲虾为池塘、湖泊或水库中采捕的抱卵虾；也可选用秋季收集的亲虾，经土池强化培育后，在池塘中自然交配产卵的抱卵亲虾。抱卵虾的选择以受精卵子颜色基本一致，分批孵化，以保证所孵出的幼体发育基本同步，从而确保出池虾苗的规格基本一致。抱卵虾可直接放入孵化池中，也可放入孵化池里的网箱中，网箱的网目大小能使虾苗穿过，直接进入孵化池中。放养量为每平方米放养抱卵虾100只左右。抱卵虾孵出蚤状幼体，吊挂于亲虾的腹部附肢上，蜕壳后成1期幼虾。幼虾在1厘米以内时由亲虾保护，亲虾保护幼虾通常一周的时间，因此，要及时捕出产空的亲虾。幼虾分散于池的底层，营底栖生活，进行虾苗培育。也可让抱卵虾在繁育池中集中孵化，然后将幼虾用网捕捞出，分散到育苗池中进行培育。将幼虾按每立方米水2-3万尾移到育苗池中培养。幼虾可用灯光、流水诱捕或排水网箱收集，在收集移苗过程中动作要轻、快，以防幼虾受伤影响发育及成活率。
三、虾苗培育。孵化后的幼虾很快开始进食，此时即可投喂饵料。饵料主要为天然浮游动物和人工饵料。天然浮游动物主要为轮虫、小型棱角类及桡足类的无节幼体，投喂可分上、下午各1次；人工饵料主要为熟鱼蚌肉浆及颗粒饵料等，每天投喂2-4次，投喂量根据幼虾活动情况、摄食情况及发育情况等确定。亲虾护幼期间要适当投喂成虾料，要多换水，保持良好的水环境。整个苗种繁育过程要求24小时连续充气增氧。
四、起捕分养。幼虾离开母体后，在水温20-25℃的水中经10多天培育，长到2厘米以上时可起捕，再行幼虾培育或直接进行成虾养殖。
淡水小龙虾网箱育苗技术
近年来，随着淡水小龙虾养殖面积不断扩大以及野生资源急剧减少，造成苗种异常短缺。笔者经多年探索、研究，总结出淡水小龙虾网箱育苗技术，现介绍如下。
1、池塘条件：繁殖池应设在临近水源、排灌方便、环境比较安静的地方。水质洁净无污染，透明度30-50厘米。面积3-5亩，长方形，池埂高1.5米，平均水深1.2米。防逃设施采用宽60厘米钙塑板，围池埂一周，底部埋入土下15厘米左右。
2、网箱结构及设置：网箱采用20-40目网布（或筛绢）制成，网箱长10米，宽3-5米，网箱上沿口内侧四周缝上15厘米宽的钙塑板，以防亲虾逃逸。箱底离池底10-15厘米，网箱设置在池塘进水口附近，以保证箱内水体充分交换。网箱正上方设置竹棚架，用黑色遮阳网双层覆盖。
3、水草移植：池塘四周移植水花生，中间种植伊乐藻、轮叶黑藻等，水草面积占池塘总水面的50-60%。网箱中水草面积占整个网箱面积的70-80%。
4、亲虾选择与放养：选择10月龄以上、体重30克左右、体色鲜艳有光泽、体表光滑无附着物、体形正常、体质健壮、无病无伤、附肢齐全、甲壳较硬、活力强的个体作为亲虾。雌雄比例为2-3:1。每年8月20日至9月20日放养亲虾。亲虾放养前用3%食盐水浸洗2-3分钟，以杀死寄生虫和致病菌。
5、饲料投喂：动物性饲料多选择新鲜小杂鱼、螺蚬肉，植物性饲料多选用豆粕、煮熟的玉米、小麦等。亲虾进箱后进行强化培育，每天投喂量占亲虾体重的5-8%，其中动物性饲料占40-50%，植物性饲料占50-60%，以保证亲虾性腺发育所必需的营养。投喂次数根据天气情况灵活掌握，天气晴好时每天投喂2次，阴雨天气每天投喂1次或不投喂。通常水温在20℃左右时每天投喂1次，水温在28℃左右时每天投喂2次，上午投喂量占全天投喂总量的30%，下午投喂量占全天投喂总量的70%。
6、日常管理：每隔3-5天清理1次箱内的残饲剩渣，并检查网箱是否破损，若有破损立即修补。每晚9时至次日凌晨5时用水泵对箱体进行冲水，促使箱内外水体充分交换，起到增氧和刺激胚胎发育的作用。亲虾排苗基本结束后，及时捞出亲虾，拆除网箱，将虾苗转入池塘进行幼虾培育
小龙虾水泥池人工繁殖技
1、繁殖池准备：建若干个小池，每个小池面积约4平方米，池深70厘米。放养亲虾前每平方米繁殖池用200克左右的生石灰彻底消毒，新建水泥池先去碱再消毒。
水泥池水深一般保持在50-60厘米。池底用石棉瓦和红砖建人工巢穴。水泥池上方搭盖遮阳布。池内放养水葫芦，覆盖水面2/3。配置相应的增氧设施。
2、亲虾选择：选择亲虾一般在6-8月份进行，要求亲虾个体在40克/尾以上，体质健康，附肢齐全，色泽鲜艳，体表无病无伤。
3、亲虾投放：长途运输的亲虾，放养前先将亲虾放在池水中浸泡3-5分钟，再放在池边2-3分钟，如此反复2-3次，让亲虾吸足水后，沿池塘四周缓慢地放入池中。每平方米放亲虾40只，雌雄比例为1:1。同时放养的亲虾应规格一致。
4、亲虾培育：亲虾繁殖前需要进行强化培育，以补充虾体营养，促进性腺发育。一般投喂动物蛋白质含量高的饲料（如鱼糜、鱼内脏和动物下脚料），配合投喂植物性饲料（如豆粕、糠麸等），动物性饲料和植物性饲料比例为1:1或3:2。一般每天下午5时左右投喂1次，投饲率3-5%。
5、水质管理：繁育池每3-5天换水1次。如果虾池水质很差，需要排干池水，清洗虾池。水体缺氧时及时开增氧机增氧。
6、受精和孵化：亲虾经过强化培育后，9月份水温达18℃以上时交配，约在10月中旬陆续产卵。水温在18-20℃时，受精卵孵化期为30-40天，水温在25℃时只需15-20天。发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗。
7、虾苗培育：采出的虾苗及时转运到虾苗培育池中。虾苗培育池以面积20-40平方米、水深1米的水泥池为佳，也可选择面积1-3亩、坡比1:2、水深0.5-1米的土池。每亩施腐熟的人畜粪500公斤，培育天然饲料。池中投放一定数量水生植物（水花生、水葫芦等），供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽。
选择在晴天早晨或阴天投放稚虾，每平方米放150-230尾。放养后第一周投喂豆浆，每天喂3-4次；第二周以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦、鲜嫩植物茎叶等混合粉碎加工成的糊状饲料，早、晚各投喂1次，晚上投喂全天量的70%。日投喂量早期每万尾稚虾为250-400克，以后按池内虾体重的10%左右投喂。培育过程中每7-10天换水1次，每次换水1/3；每15天左右每立方米水体用生石灰20克化浆全池均匀泼洒1次。
幼虾经25-30天培育，经过5-8次蜕壳生长，体长可达3厘米。虾苗于来年4月即可分塘转运到土池进行常规养殖。
高温季节小龙虾养殖及捕捞要点
水质调节 高温季节水温高，水质变化快，应经常观察，及时调节。具体方法是： （1）每3～5天换水1次，补充新水，每次换水15～20厘米；（2）高温季节水草易死亡，应及时捞除死亡的水草，保持养殖环境清洁；（3）定期泼洒微生物制剂，每10～15天全池泼洒1次，能有效改善水质；（4）池水透明度控制在40厘米以上。
饲料投喂 高温季节，淡水小龙虾具有穴居避暑的习性，白天活动量相对减少，要控制好日投喂量，投喂量以喂后2小时略有饲料剩余为宜。投喂时间以傍晚为主，上午可以不投喂。
水草养护 高温季节水温高，淡水小龙虾吃食量少，并进入洞穴度夏，影响淡水小龙虾的生长和捕捞。因此，要养护好养殖池中的水草，以降低水温。池中水草面积应占总水面的1/2～2/3，如池中水草少，可沿养殖池四周移植大量水花生。水花生要彻底清洗，并用20毫克/升高锰酸钾溶液消毒，清除鱼卵及病菌。
及时捕捞 淡水小龙虾一般采用地笼捕捞，地笼下好后，利用淡水小龙虾喜逆水爬行的习性，适当进行微流水刺激，增加淡水小龙虾活动量，促使其扩大活动范围，起到提高捕捞量的效果。利用淡水小龙虾贪食的习性，捕捞前停食1～2天，捕捞时在地笼中加入鱼腥味或清香味比较重的优质诱饵，引诱淡水小龙虾进入地笼，可以提高捕捞效果。捕捞效果不十分明显的池塘，首先要检查池塘中的存虾量，如果存虾量大，可以采用升降水位的方法捕捞。方法是：先把池水降低1/2的深度，布好地笼，适当增加地笼的数量，然后向池中缓缓加水，淡水小龙虾受到降低水位的刺激，一旦有新鲜水加入，活动量会加大，逃跑欲也会增强，活动范围会变大，进入地笼的几率大大提高，捕捞效率会显著提高。
小龙虾养殖池塘水质管理技术
淡水小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强，甚至可以直接利用空气中的氧，但长时间处于低氧、水质过肥或恶化的环境中会影响淡水小龙虾的蜕壳速率，从而影响生长。因此，水质是限制淡水小龙虾生长，影响养虾产量的重要因素。不良的水质还可助长寄生虫、细菌等有害生物大量繁殖，导致疾病发生和蔓延，水质严重不良时，还会造成小龙虾死亡。在池塘高密度养殖淡水小龙虾时，池水透明度要控制在40厘米左右，按照季节变化及水温、水质状况及时进行调整，适时加水、换水、施肥，营造一个良好的水体环境。淡水小龙虾养殖水质管理掌握以下原则：
“春浅、夏满”原则。春季水位一般保持在0.6～1米之间，浅水有利于水草生长、螺蛳繁育和幼虾蜕壳生长。夏季水温较高时，水深控制在1～1.5米，有利于小龙虾度过高温季节。
“先肥、后瘦”原则。保持养殖水体“肥、活、嫩、爽”，早期虾苗幼小，肥水能培育浮游生物，有利于提高幼虾培育成活率；中后期水质清瘦能促进小龙虾快速生长，提高产量。一般早期池水透明度在30厘米左右，后期透明度保持40厘米以上。
改善养殖水质。每半个月泼洒1次生石灰水，每亩水面1米水深用生石灰10公斤，使池水pH值保持在7.5～8.5之间可以增加水体钙离子浓度，促进淡水小龙虾蜕壳生长。定期施微生物制剂，改善养殖池塘的水质和底质。
小龙虾的各种病害防治
对待虾病应立足于“以防为主、防治结合”的方针。下面介绍几种小龙虾常见病害的防治方法。
一、烂鳃病
烂鳃病病原为细菌，症状为病虾鳃丝发黑，局部霉烂。
防治方法：经常清除虾池中的残饵、污物，注入新水，保持水体中溶氧在4毫克/升以上，避免水质被污染。用漂白粉2克/立方米溶水全池泼洒，可以起到较好的治疗效果。
二、黑鳃病
黑鳃病主要是由于水质污染严重，虾鳃丝受霉菌感染引起。症状是鳃由红色变为褐色或淡褐色，直至完全变黑，鳃萎缩，病虾往往伏在岸边不动，最后因呼吸困难而死。
防治方法：保持水体清洁，溶氧充足，定期用生石灰调节水质。患病虾用3%～5%的食盐水浸洗2～3次，每次3～5分钟，或用亚甲基蓝10克/立方米溶水全池泼洒。
三、烂尾病
烂尾病是由于小龙虾虾受伤、相互残食或被几丁质分解细菌感染引起的。感染初期病虾尾部有水泡，边缘溃烂、坏死或残缺不全，随着病情的恶化，溃烂由边缘向中间发展，严重感染时，病虾整个尾部溃烂掉落。
防治方法：运输和投放虾苗虾种时，不要堆压和损伤虾体。饲养期间饲料要投足、投匀，防止虾因饲料不足相互争食或残杀。发生此病，用茶粕15～20克/立方米浸液全池泼洒；或用生石灰5～6公斤/亩溶水全池泼洒。
四、聚缩虫病
聚缩虫病病原为聚缩虫，症状为虾难以顺利脱壳，病虾往往在脱壳过程中死亡，幼体、成虾均可发生，对幼虾危害较严重。
防治方法：彻底清塘，杀灭池中的病原体。发生此病可经常大量换水，减少池水中聚缩虫数量。
五、纤毛虫病
纤毛虫病常见病原有累枝虫和钟形虫等。纤毛虫附着在成虾和虾苗的体表、附肢和鳃上，大量附着时会妨碍虾的呼吸、活动、摄食和脱壳，影响生长。尤其在鳃上大量附着时，影响鳃丝的气体交换，会引起虾体缺氧而窒息死亡。
防治方法：保持合理的放养密度，注意虾池的环境卫生，经常换新水，保持水质清新。用3%～5%的食盐水浸洗病虾，3～5天为一个疗程，或者用25～30毫克/升的福尔马林溶液浸洗4～6小时，连续2～3次。
克氏原螯虾越冬管理要点
为提高克氏原螯虾越冬成活率，从而为明年养殖生产打好基础，冬季应切实做好克氏原螯虾越冬管理工作，确保克氏原螯虾安全越冬。 1、加深池塘水位 冬季冷空气频繁，池塘水温下降明显，为确保未入洞过冬的幼虾安全越冬，应及时提高水位，保持水位在60厘米以上，以维持底层水温稳定。切忌水位剧烈变化而影响克氏原螯虾掘穴。 2、加强水草管理 池塘内水草一方面具稳定池塘水温的作用，另一方面可供池底未入洞的幼虾栖息、躲避敌害。幼虾营底栖生活，如池底无隐蔽之物，极易被鲫鱼、鲤鱼等底栖野杂鱼吞食，从而影响明年春天克氏原螯虾产量。水草以能过冬的种类如东洋草为好，从河道内打捞的水草应清洗干净或在太阳底下暴晒2小时后方可投入池塘，以免将粘附在水草上的敌害生物鱼卵、虫卵带入池塘。水草应沿岸分布，覆盖面积占总水面的50%左右，形成水草带（块），用竹竿固定，防止被风吹乱。在没有水草的情况下，可向池塘抛撒稻草，沉入池底后供幼虾栖息、攀爬。 3、适时、适量投喂 遇到天气转暖、水温升高，并观察发现池边有克氏原螯虾活动时，可选择晴天中午适量投喂饲料，投喂米糠、大小麦等碎屑饲料供幼虾摄食，并辅以切碎的新鲜野杂鱼虾，加强营养。 4、做好池塘修整、防逃设施加固等工作 利用克氏原螯虾钻洞越冬这段冬闲时期做好池塘修整、防逃设施加固工作。加固石棉瓦、网片等防逃设施，对因克氏原螯虾掘穴造成的池堤塌陷、渗水处进行修整，为明年生产做好准备。
水产养殖什么好养又赚钱
水产养殖好养又赚钱的有：小龙虾、螃蟹、鲍鱼、生蚝、甲鱼。
1、小龙虾。我国是小龙虾出产和食用大国，平时在饭店或烧烤摊时都会点上一份小龙虾，配合酒水饮料，简直是人间美味。小龙虾经过多年探索研究，它的养殖技术已经非常成熟，加上它的价格很高，利润空间极大，是水产养殖中最赚钱的之一。
2、螃蟹。和小龙虾一样，螃蟹同样是我们餐桌上的常客，它的味道鲜美，深受很多人喜爱，螃蟹是常见的淡水养殖产业。我国的螃蟹于上世纪九十年代初就形成产业规模，养殖历史较长，相对于养殖基础和技术较成熟，养殖风险较低。螃蟹品种较多，市面上价格皆有不同，但很肯定的是养殖利润高。
3、鲍鱼。鲍鱼味道鲜美，有海洋软黄金的美称，是名贵的海珍品，鲍鱼的养殖方法主要有海上筏式养殖、陆上工厂化养殖、岩礁潮下带沉箱养殖。它是高产出、高利润的水产养殖项目，若是养殖技术过关，病害防治措施好，它的养殖前景还是很好的。
4、生蚝。生蚝是牡蛎中个头较大的品种。它以天然浮游饵料为食，是少有的纯天然绿色食品，越来越来受人喜爱，而且市场需求越来越大。
5、甲鱼。甲鱼养殖相对其他来说，养殖历史较短，养殖技术还在不断的成熟中，但它的市场却一直在稳定上升中。
室内水产养殖业什么品种好
白菜、西红柿2021年农村水产养殖有哪些推荐？
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海水养殖什么最赚钱
摘要：随着人们生活水平的提高，餐桌上的美食也变得丰富起来，各种各样的海水产品成为了许多人青睐的美食。现如今消费者对海水产品的需求越来越大，相应地，海水产养殖业发展愈发迅猛，因此，不少人也对投资海水养殖跃跃欲试。那么，海水养殖什么最赚钱？海水养殖技术如何？接下来，就来介绍下赚钱的海水养殖项目品种有哪些，海水养殖的方法等知识。海水养殖项目品种贝类：贻贝、扇贝、牡蛎、泥蚶、毛蚶、缢蛏、文蛤、杂色蛤仔和鲍鱼等。藻类：海带、紫菜、裙带菜、石花菜、江蓠和麒麟菜等。
蟹类：有锯缘青蟹、三疣梭子蟹等。
鱼类：梭鱼、鲻鱼、尼罗罗非鱼、真鲷、黑鲷、石斑鱼、鲈鱼、大黄鱼、美国红鱼、牙鲆、河豚鱼等。
虾类：中国对虾、斑节对虾、长毛对虾、墨吉对虾、日本对虾和南美白对虾等。
其他：海肠子、海胆、海星、海参、海蜇等。
海水养殖什么最赚钱鲍鱼鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲍鱼的养殖方法大体有海上筏式养殖、陆上工厂化养殖、岩礁潮下带沉箱养殖、底播放流增殖等方法。
三文鱼三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。三文鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。
红王蟹红王蟹的学名叫堪察加石蟹，重量可达10公斤，巨大的钳子能一下夹掉人的手指。红王蟹的一只腿就足够一名成年男子饱餐一顿。它们在日本和美国被当作美味佳肴，价格不菲。展开身长1.5米、重达10公斤的红王蟹能够给海洋世界里的其他生物带来巨大的灾难。
剑鱼剑鱼，亦称“箭鱼”。是世界上热带、亚热带海洋中一种常见鱼类，因其上颌向前延伸呈剑状而得名。剑鱼是一种重要的经济性鱼种。全世界年产量大约在35000-42000公吨剑鱼的幼鱼，肉质鲜美，可加盐成干，长期保存。也可以加工成罐头、鱼肉香肠、鱼肉火腿等。该种鱼类富含脂肪，并含有大量维生素、钾等。
海水养殖品种选择注意1、优先选择生长速度快、经过短期养成就可以达到商品规格的品种
由于北方冬季水温低，适合鱼类常年生长的时间比南方要短，因此，为充分利用养殖设施和有限的生长期，选择品种要求生长迅速、生长周期短。
2、尽量避免选择能自相残杀的养殖品种
深水大网箱养殖鱼类是一种高密度、集约化的养殖方式，因此，在选择海水养殖品种时要充分考虑到自相残杀问题，密度较大容易发生自相残杀。如果自相残杀严重，对管理、环境和取得理想的经济效益都会带来不利的影响。
3、选择市场价值较高的养殖品种
由于深水大网箱的制作费用比其他养殖设施高昂得多，生产管理费用也比较高，而且在养殖过程中还有一定的风险，因此，应尽量挑选市场价值较高的养殖品种，以确保养殖的经济效益。
4、优先选择抗病力强的养殖品种
由于深水大网箱养殖密度大，相对来讲鱼类的发病机会就多，传染的几率也大，因此，一定要挑选那些抗病能力强，能在密集的条件下正常生活和生长的种类。
5、选择适合于摄食人工饲料的养殖品种
深水大网箱养殖水体大、养殖密度高，整个生产过程基本全部要靠人工投喂饵料。在选择养殖品种时，一定要注意养殖对象的食性和摄食习惯，能够摄食人工投喂的饲料。
海水养殖技术海虾
池塘消毒
1、清淤：清淤是清除池底表层15—20厘米的淤泥。清淤时间应安排在每年收完虾后的冬天，干塘后进行，特别要注重四个塘角，有条件的翻耕塘底最好，这对于塘底烂泥特别厚的虾塘尤为重要。
2、晒塘：晒塘可杀死各种病原体及其他敌害生物，改善底质环境。晒塘一般在冬天收完虾后的无雨天气进行，应晒到塘底龟裂、发白为好。
3、毒塘：毒塘的目的是杀死各种敌害生物。毒塘应在放苗前20—30天进行。
水质改良
1、进水：经过消毒的虾池进水前先检查过滤网，以阻止带病菌、病毒的桡足类、小型甲壳动物等进入虾池。进水要控制好流速，切忌闸门失控或因流水压力过大而冲破滤网。
2、肥水：肥水是为了培养基础饵料生物，这项措施是健康养殖中最重要的环节之一。
3、不进不排不添：这种养殖模式是封闭式的，从放苗到收获的全过程，均不进水、不排水、不添水。最大限度地控制外源水流入虾塘。
4、水体消毒：为了预防疾病发生，在放苗前10-15天用二氧化氯对虾池进行一次消毒，浓度0.05-0.08ppm。
5、设增氧机：增氧机是当今精养对虾的主要设备，增氧机有救鱼虾、除废气、省饲料、增产量、防病害等作用。
投入虾苗
1、虾苗质量鉴定：捞取不同水层的虾苗观看，看是否有畸形、死亡或活力不强的个体。如果出现这种现象，表明池中虾苗已带病或发病，若购到这种虾苗，可能会导致养殖完全失败，成活率大受影响。
2、虾苗选购：虾苗必须淡化处理，养殖池塘盐度按常规，不应低于育苗池的5‰。为了保证虾苗的数量，购买虾苗不应估算，应逐尾计数，计数时，可抽取一定比例计数。
海鱼1、养殖海鱼在投放鱼苗之前一定要对池塘消毒处理，保证水源清新，干净，没有污染，还要准备好增氧机以及投喂机。
2、放鱼苗的时候要注意密度，不能太密。
3、初期要先投喂一些浮游动物，让它慢慢适应；大概一周之后再喂些饲料。
4、平时还要多观察，定期换水，避免感染病害。
海蟹1、建造合适的池塘，保证出水方便，水源足，且里面的土壤最好是透气性好的含腐殖质的。
2、做好消毒工作，放入蟹苗前一定要消毒。
3、生长期间可投喂土豆，小鱼虾，时间最好在傍晚。
4、平时要及时清理里面的残渣，避免污染水质。
贝类1、首先要选好场地，确保海区的安全，并将其划分为多个作业区。
2、采集野生苗种，将其投放到饵料丰富的海区，针对一些容易逃逸或者很珍贵的种类，还要用网笼养殖。
3、在贝类的养成期，需要延长其摄食的空间和时间，以达到育肥的目的。
藻类1、在泥中添加一些底肥，可以让里面的藻类长得更加好，根系更加的发达。
2、藻类慢慢成长起来之后可以添加一些微生物进去，提高下面土壤当中营养的活性。
3、施肥不要太过量，一般来说一个星期用一次就可以了。
4、肥料建议些兑水溶解一下，然后再撒进去，这样的话在水体的表层停留的时间可以更加的延长。
海参
1、选择养殖方式
根据养殖地点的不同，海参的人工养殖方式主要可分为：陆地建造水池进行养殖和以海洋为基础进行养殖。
2、建造水池
保证水池每天都有新的水进行更换，一般水的更换量要保证在30%左右，水池的深度适宜在1.5米左右。
3、放人工海参礁
向水池内放人工海参礁石，可以为海参提供一个很好的栖息场所，可以在人工海参礁里面，繁殖大量的水草、海藻等，有利于保证海参的野生繁殖。
4、海参苗的投放
如果是在10-30平方米的水池养殖，可投放300-500头的海参苗，投放后海参苗的成活率大概在35%左右，不过投放海参苗的密度，还有水的温度以及水质调控好，就有利于提高海参苗的存活率。
5、海参的饲养
配合饲料可在每天早晚各投喂1次，投放的重量为海参重量的3%-5%左右，一般在投放之前，需要将海参配合饲料，用水浸泡15分钟再进行投喂。
海水养殖常用药物抗微生物药抗微生物药主要用于预防和治疗由病毒、细菌和真菌感染所引起的水产动物疾病。它是水产养殖用药中应用最广泛、种类最多的一类药物。根据来源不同，抗菌药物包括抗生素和人工合成抗菌药。
抗寄生虫药抗寄生虫药是指能够杀灭或驱除水产养殖动物体内、体外或养殖环境中寄生虫病原的药物。按药物作用可分为抗原虫药、抗蠕虫药和杀甲壳动物药三大类。
消毒剂消毒剂是通过泼洒或浸泡等方式作用于养殖水体，用于杀灭动物体表、工具和养殖环境中的有害生物或病原生物，从而达到预防和治疗疾病的药物。
中草药中草药是防治水产动物疾病和改善水产动物体质的经过加工或未加工的药用植物、动物或矿物，其中以植物药占大多数，利用植物的根、茎、叶、花、果实或全株入药。中草药具有天然安全、药物作用温和等优点，其化学成分极为复杂，主要有效成分包括生物碱、类、挥发油、鞣质等。对病毒、细菌、真菌、寄生虫均有疗效，并且还对动物促长、改善肉味等作用。
生殖及代谢调节药这类药物以改善养殖对象机体代谢、补充代谢必要物质、增强体质、促生长为目的的药物。目前在水产养殖中常用的调节水产动物代谢及生长的药物，主要有催产激素、维生素、促生长剂等几类。
环境改良剂环境改良剂是以改良水产养殖环境、去除养殖水体中有毒有害物质为目的一类有机或无机的化学物质。它具有调节pH、吸附重金属离子、调节水体氨氮含量、提高溶氧等作用。从用药效果来讲，某些消毒剂也可以作为水质改良剂，而某些水质改良剂也具有消毒作用，如过氧化氢溶液（水产用）作为水质改良剂具有增氧作用，还具有抗菌消毒作用。
疫苗疫苗是指一类用微生物及其代谢产物、动物毒素或动物的血液及组织，经过物理、化学或生物技术手段利备的用于预防、控制特定传染性疾病发生和流行的制剂。它具有特异性免疫力，属于生物制品的范畴。