《闽中海错疏》是一部规模较大的古代鱼书。《渔书》中所记渔具的内容，为他书所罕见，可称该书特色。这是一部相当全面的福建海产记录，共五卷，清代郭柏苍著。第1章至第20章分别讲述无脊椎动物、脊椎动物各门、纲的主要特征、躯体结构、代表动物、分类、常见种类和经济意义。对各门、纲动物的起源和演化问题，在无脊椎动物总结和脊椎动物总结中一并作了简述。
鱼书的养殖海产鱼类的书籍
又名《范蠡养鱼经》、《陶朱公养鱼法》。
春秋战国时期，我国的养鱼业已相当发达，越国大夫范蠡在帮助越王勾践灭吴复国后，辞去官职，便带着西施隐居在现 在的无锡太湖之滨。范蠡提出“种竹养鱼千倍利”的主张，大力发展养鱼事业。齐威王曾召见他问道：“公富足千万，家累亿金，何术乎？”范蠡答道：“夫治生之法有五，水畜第一。”水畜，鱼也。公元前475年，范蠡把自己的养鱼经验写成《养鱼经》。全书仅三百四十三字，却开创 了我国的科学养鱼纪录，比古希腊学者亚里斯多德所著《动物史》（该书把鱼列入分类系统）还早一百多年，成为世界上最早的一部养鱼著作。范蠡的养鱼理论中，已提及雌雄鲤鱼配比以及鲤鳖混养等内容，颇有参考价值。 三卷，明代屠本畯著。本畯字田叔，浙江鄞县人，是个学者，写过多种鱼、农书。本书是他在福建任官时期所作，前面有“自序”，题“万历丙申”，即公元1956年。书中专记闽海的水族，计“鳞部”二卷，共一百六十七种；“介部”一卷，共九十种。后面还附记并非产于当地，但时常看到的水产两种。该书在介绍每种水产时都注明形态和习性，有的还附作者的按语，或援引典籍。后来又有徐{火勃}（也是明人）替该书写过“补志”，故书中凡有“补疏”二字的皆出于徐氏之手。《闽中海错疏》在描述海产动物生态时，很注重科学性，有的释文还很生动。现抄录“{鱼规}”条释文如下：
“{鱼规}，鲑也，一名胡儿，一名鯸鲐，一名河豚。状如蝌蚪，腹下白，背上青，有黄文；眼能开闭，头无腮，腹无胆；触物辄嗔，腹胀如鞠，浮于水上；味至美，然有毒，能杀人。”后面还有一段按语，亦很详尽。《闽中海错疏》是一部规模较大的古代鱼书。 这是一部残存的鱼类专著，但内容丰富，颇具参考价值。据已故著名农学家王毓瑚推测，“看来全书可能是十四或十六卷”。（《中国农学书录》）残存的为二至十三卷，从卷二到卷十列记水产，每卷为一类，均有卷目，分别标为“神品”、“巨品”、“珍品”、“杂品”、“介品”、“柔品”、“畜品”、“蔬品”、“海兽”，内容杂引古代文献，近似谱录。卷十一为“渔具”，又分“网类”、“{纟连}类”、“杂具”、“渔舟渔筏”等子目。卷十二题“附记载”，征引典籍经文。卷十三题“附记异”，摘录各种杂记小说中的记载。
此书留存下来的为明刻残本，作者及年代均无考。但从书中文字可推知作者大约就是该书按语中时时出现的“蠡史”，“蠡”自然取于“范蠡”之意了。又据卷三“海大鱼”条的按语：“余家海上，与大海通，故大鱼往往见面知之。”卷四“江瑶柱”条有“余在越三年”，可知作者的家乡一定在沿海地区，但又不是浙江（越）人。《渔书》中所记渔具的内容，为他书所罕见，可称该书特色。书中还记有以声探鱼的古法，如卷四“石首鱼”条写道：“每岁四月，自海洋绵亘数里，其声如雷，海人以竹筒探水底，闻其声，用下网截流取之。”十分可取。 这是一部相当全面的福建海产记录，共五卷，清代郭柏苍著。郭氏，字帘秋，福建侯官人，对当地海产相当熟悉。该书内容包括“记渔、记鱼、记介、记壳石、记虫、记盐、记菜”等部分，并附录“海鸟、海兽、海草”。此书作于光绪十二年，即1886年。
从以上几部鱼书，足见我国古代人民对鱼类已有精深的研究，录之于文人笔下，给今人留下了一份宝贵的财富。
有什么好的动物学的入门书籍
1、普通动物学，作者：刘凌云 郑光美 出版社：高等教育出版社 出版日期：1997年06月全书共分24章，在编排、内容及插图等方面进行了全面修改和补充。如删除“脊椎动物躯体的基本结构和功能”的代表动物专论、“脊椎动物身体结构和功能综述”，以减少重复；专设一章“脊索动物的起源与进化”，便于学习和接受；“动物进化概述”改为“动物进化基本原理”，特别介绍在细胞、分子水平渗入动物进化的研究而取得的成果，使学生接触现代动物学理论的研究热点和方法；在有关章节加强保护生物学知识。
2、普通动物学实验指导
3、 动物学(普通高等教育十一五国家级规划教材) 作者：姜云垒 冯江 姜云垒 冯江 出版社：高等教育出版社 出版日期：2006年01月
《动物学》以动物进化为主线，主要包括绪论、无脊椎动物、脊椎动物以及动物地理分布和动物生态4部分。绪论主要介绍生物的分界、动物学及其分科、动物学的发展简史及动物分类知识。第1章至第20章分别讲述无脊椎动物、脊椎动物各门、纲的主要特征、躯体结构、代表动物、分类、常见种类和经济意义。对各门、纲动物的起源和演化问题，在无脊椎动物总结和脊椎动物总结中一并作了简述。最后两章，简要叙述动物地理分布和动物生态的有关知识。本教材可供高等学校，特别是高等农林院校中的动物医学、动物科学、野生动物资源与保护、水产养殖、生物技术、生物工程、特产园艺、环境保护及食品科学与加工等相关专业的大学本、专科学生使用，也可供中等农业学校、职业高中、中学教师和相关科技人员参考。
淡水生物大全
《淡水生物学》作者: 卢敏德
ISBN: 9787810376594, 7810376594
出版社: 苏州大学出版社
出版日期: 2000-05
定价: ￥21.00
内容提要：
本书是面向农村实验区高等教育自学考试养殖专业的《淡水生物学》教材。
本书分两篇共9章。第一篇介绍淡水生物形态、特性、分布及分类检索，第二篇介绍淡水生物水系统生态、淡水生物调查研究方法。
全书助学内容形式多样。为有利于自学和复习，每章之后都附有自学指导和练习题，书末还附有两份模拟综合试卷及考试大纲。
本书可作为水产养殖专业高等教育自学考试的教材，也可供水产学科各专业函授学员、水产院校淡水养殖专业师生和水产科技人员参考。
本书也可作为高等职业学校相应专业的教材。
编辑推荐：
本书是面向农村实验区高等教育自学考试养殖专业的《淡水生物学》教材。
本书分两篇共9章。第一篇介绍淡水生物形态、特性、分布及分类检索，第二篇介绍淡水生物水系统生态、淡水生物调查研究方法。
全书助学内容形式多样。为有利于自学和复习，每章之后都附有自学指导和练习题，书末还附有两份模拟综合试卷及考试大纲。
本书可作为水产养殖专业高等教育自学考试的教材，也可供水产学科各专业函授学员、水产院校淡水养殖专业师生和水产科技人员参考。
本书也可作为高等职业学校相应专业的教材。
目录：
绪论
第一节 淡水生物学的概念与研究内容
第二节 淡水生物学研究的对象和方法
第三节 淡水生物学的发展简史
第四节 我国淡水生物学研究概况
第五节 淡水生物学在国民经济中的意义
……
购水产养殖类书在那里有
这类书籍一般只有大的新华书店或者书城才有出售，另外如果当地的大学开设水产养殖专业的，可以去大学购买相关书籍。
现在淘宝、当当上水产书籍挺多的，直接在线购买也可以的。